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Unsere Speisekarte

Entdecke die Vielfalt unserer handgemachten Spezialitäten, die bayerische Tradition mit kreativen Einflüssen verbinden. In unserer Küche dreht sich alles um Frische und Qualität – wir verwenden bevorzugt regionale Zutaten von Partnern aus der Umgebung und bereiten täglich alles frisch für dich zu. Von unseren namensgebenden Knödelkreationen über deftige Brotzeiten bis hin zu saisonalen Schmankerln findest du hier alles, was das Herz begehrt.

Unser Servicepersonal informiert Sie gerne über allergene Zutaten in unseren Speisen.

Tageskarte
 

Getränke

Deggendorfer Donaugold

0,5 l 4,90 €

im Stoakriagl´

Suppen

Vorspeisen

Leberknödelsuppe

6,20 €

mit Schnittlauch

Petersilienwurzel Rahmsuppe

6,20 €

mit Croutons

A´Kloanigkeit zum Bier oder als Vorspeise:

Eine Kugel Obatzder und eine Kugel Griebenschmalz

7,80 €

mit Radieserl´und Brot

Hauptgerichte

Drei Stück Süßkartoffelknödel

14,50 €

in pikantem Gemüsecurry

Schweinebraten von Hals und Wammerl´

16,80 €

mit Semmelknödel und Sauerkraut

Rosa gebratenes Hüftsteak von der Norlandfärse

26,50 €

in Madeirasoße mit überbackener Polenta und Gemüseröschen

Wildhackbraten

17,80 €

an Pfeffersoße mit Kartoffelpürée und Rote Betesalat

Auf der Haut gebratenes Filet vom frischen Wolfsbarsch

27,50 €

an Gemüserisotto

"Jägerschmaus"

26,50 €

Geschmorte Rehkeule und rosa gebratenes Rehnüsschen mit Kartoffelkrapfen und Apfelblaukraut

Kleiner Beilagensalat

5,50 €

Drei Stück hausgemachte Selchfleischknödel

13,80 €

(Kartoffel - Grießteig) mit Sauerkraut und knusprigen Speckstreifen

Nachspeisen

Noguatcreme mit Granatapfel

6,80 €

im Glasl

Zwei Stück Hausgemachte Topfen - Heidelbeerknödel

8,90 €

mit Vanillesoße

Hausgemachter Nussgeist „Noccino“

4,20 €

von grünen Walnüßen

Unsere Eiskarte finden Sie in der Speisekarte!

Milzwurst

11.50 €

gebacken oder natur mit Kartoffelsalat

Saures Lüngerl

11.80 €

mit Semmelknödel

Käsespätzle

12.80 €

mit Bergkäse und Röstzwiebeln

Schnitzel „Wiener Art“

14.50 €

mit Pommes frites

Schnitzel „Wiener Art“

17.80 €

mit großem Salat und Preiselbeeren

Minutensteaks vom Schweinelachs

18.70 €

mit Rahmschwammerl und Spätzle

Schweinefiletmedaillons in Malzbierrahmsoße

24.50 €

mit Saisongemüse und hausgemachten Mini-Kartoffelgrießknödeln

“Wiener Zwiebelrostbraten“ von der Rinderlende

27.80 €

mit Senf bestrichen, dazu Bratkartoffeln

Portion Saisongemüse

5.50 €

Kleiner Beilagensalat

5.50 €

Unsere Klassiker

Unsere Küche steht für echte bayerische Wirtshauskultur. Von traditionellem Schweinebraten bis zu hausgemachten Knödelspezialitäten - hier findest du die Gerichte, die ein gutes Wirtshaus ausmachen.

Brotzeit

Unsere hausgemachten Brotzeiten sind der perfekte Genuss zu jeder Tageszeit. Frische Zutaten von regionalen Partnern, liebevoll angerichtet und großzügig portioniert – so schmeckt Bayern!

Die bayerische Kultwurst "Weißwurst"

8.80 €

2 Stück Weißwürste mit süßem Händlmaier Senf und Breze

3 Stück Gschwollne

9.90 €

mit Kartoffelsalat

2 Paar Schweinswürstl

9.90 €

mit Sauerkraut und Brot

Glaslfleisch

10.80 €

mit Kren, Essiggurkerl,... und Brotkorb

Wurstsalat von der Lyoner

9.50 €

mit Zwiebeln und Brotkorb

Wurstsalat von der Lyoner

10.50 €

mit Käse, Zwiebeln, und Brotkorb

Kalter Braten

12.50 €

mit frisch geriebenem Kren, Essiggurkerl,… dazu Brotkorb

Käsebrotzeit

15.80 €

mit Trauben, Oliven, Feigensenf,... und Brotkorb

Salate

Unsere Salate sind mehr als nur Beilage – sie sind vollwertige Hauptgerichte voller Aromen und Frische. Ideal für die kleine Mahlzeit zwischendurch oder als erfrischende Alternative zu unseren deftigen bayerischen Spezialitäten.

Knödelwerfersalat

14.50 €

bunte Salate im süßen Senfdressing mit abgebräunten Weißwurstradln´und Brezenstückerl'

Ofenkartoffel „orientalisch“

14.70 €

mit Käse, Butter, Cous Cous, Sauerrahm, Gemüse und Oliven

Ofenkartoffel

15.80 €

mit Sauerrahm, gemischten Salaten, und knusprig gebratenen Speckscheiben

Bunte Salate

16.80 €

mit gebratener Geflügelbrust, mariniertem Saisongemüse, Sonnenblumenkernen, gepresstem Ei und Weißbrot

Bunte Salate

24.00 €

bunte Salate mit rosa gebratenem Rinderfilet (130 g), Kernöl, Kräuterbutter und frisch gehobeltem Parmesan

Großer Beilagensalat

9.50 €

Eiskalte Erfrischungen

Von cremigen Milchshakes über klassischen Eiskaffee bis zu unseren besonderen Eisspezialitäten – unsere hausgemachten Eisgetränke sind die perfekte Erfrischung für jede Gelegenheit.

Nussgenuss

8.90 €

Je 1 Kugel Walnuss, Schokolade, Pistazie, mit Eierlikör, Sahne und karamellisierten Nüssen

Mangosorbet & Joghurt

8.90 €

2 Kugeln Mango Sorbet, 1 Kugel Joghurteis mit Naturjoghurt, frischen Früchten und Sahne

„Die große Knödelwerferin“

8.90 €

Je 1 Kugel Bourbon-Vanille, Schokolade, Vanille-Amarena dekoriert mit Raffaello- und Giotto-Knödeln und Sahne

Katzenjagd

5.80 €

2 Kugeln Schmeckerfatz-Eis, mit bunten Schokolinsen und 2 kleinen Mäusen

Mühlhiasl

8.90 €

1 Kugel Himbeer-Joghurt, 2 Kugel Bourbon-Vanille, garniert mit beschwipsten Beeren und Sahne

Eiskaffee

7.50 €

Aromatischer Kaffee mit Bourbon-Vanilleeis ¹ und Sahne

Eisschokolade

7.50 €

Köstliches Schokoladengetränk mit Bourbon-Vanilleeis, Schokoladeneis und Sahne

Milchshake

6.50 €

Kalte Milch gemixt mit einer Sorte Eis nach Wahl

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